Ein Geheimnis blieb es trotzdem. Wie die vier Grundelemente des Bieres Wasser Hefe Malz und Hopfen aufbereitet und durchgemischt werden. Wenn ich richtig aufgepasst habe sind es mehr als sieben Stationen darunter der Gärtank und die Würzpfanne, bis das Heilgetränk im Krügel aufschäumt.
Da hatte unser Organisator Kurt Plank wieder eine super Idee. Die führung durch die Schaubrauerei Murau war ein Erlebnis. Seit gut 500 Jahren wird hier Bier gebraut. Selbstverständlich gab es danach eine Verkostung. Es wurden Bierspezialitäten in allen Geschmacksrichtungen serviert vom Pale Ale bis zum Stout. Im Brauhausrestaurant stärkten wir uns bei einem ausgezeichneten Mittagessen für den Nachmittag.
Im Holzmuseum in St.Ruprecht ob Murau gibt es jede Menge an alten landwirtschaftlichen Geräten aus Holz. „Was Tischler Zimmerer und Wagner die Mühlen Dachstühle Wagenräder und vieles andere mehr geschaffen haben ist wirklich Handwerkskunst auf höchsten Niveau“ stellte Obmann Robert Sieberer anerkennend fest.
In der Sonderausstellung Jagd sieht man dass in dieser Region Jäger Tourismus und Landwirtschaft den ökologischen Umgang mit der Natur wirklich pflegen.
